
店舗外観

麻ほろ
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※お問い合わせの際は、「Hokkaido 1.jpを見ました」とお伝えください。
TEL | 0134-32-0140 | FAX | |
住所 | 北海道小樽市色内1丁目7−7 | ||
営業 | 朝ラー 7:00〜 9:00 昼営業11:00~15:00 夜営業17:00〜21:00(ラストオーダー20:30) | ||
定休 | 月曜・第1火曜 | 席数 | 34席 |
交通 | JR小樽駅より徒歩10分 | ||
情報欄 | 駐車場有 カード利用不可 |
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URL | http://sizenhamahoro.web.fc2.com/ |
化学調味料は使わず、天然だしにこだわった手造りのスープ!!
「自然は美味しい」をテーマに化学調味料は使わず天然だしにこだわった手作りスープが自慢!
業務用ラードやエキス類も使用せず、素材の旨味を活かした体に優しい味造りを目指しています。
スープは「あっさり」(鶏ガラ、鰹・宗田節の透明スープ)と「こってり」(豚骨、あじ煮干の背脂入りスープ)の2種類を使用。
「和のだし」を基調とし、獣臭さは全く無い後味すっきりな味は、手造りならではのどこか懐かしくも新しい味です。

情報!
麻ほろ製麺は、『自然は美しい』をテーマに、かん水意外の添加物を使わない、麦に優しい製麺所として開業2周年を迎えました。
そして、こだわりの自家製麺、出来たての小麦の香りを味わっていただきたく、製麺室に立ち食いコーナーを設け 朝らー を始めました。
●お婆ちゃんの醤油ラーメン 350円
鶏肉とネギを炒め、昆布でだしを取りチャーシューのたれと合わせた
懐かしいおばあちゃんの「かけらーめん」です。ネギはご自分で加えてお召し上がりください。
●ご飯(北海道産ななつぼし)羅臼昆布の佃煮付き 100円
●きつね 100円
●味たまご 100円
●生たまご 50円
●メンマ 50円
●チャーシュー(2枚) 100円
定休日(基本)は、月,火,水曜,(祝日は営業)又は、製麺をしない日
情報は、麻ほろ製麺facebookで
