札幌、小樽、函館、十勝、知床、富良野、ニセコ、洞爺湖など北海道のグルメスポット、宿泊、おみやげなど、旅行に役立つ観光情報が満載！

北海道で30年以上も愛され続けている「北海道土産」の代名詞です。 白いクッキーのまわりに細かな温度調整で綺麗な焼き色を付けたラングドシャークッキー。 白い恋人用にブレンドしたクッキーとよく合う甘さとなめらかさのオリジナルのホワイトクッキー。

ポテトチップの片面に口どけの良いチョコレートをかけました。斬新な組み合わせの新しい美味しさです。 チーズ風味がほんのり香るホワイトチョコレートをかけたフロマージュブランも好評です。

レーズンとホワイトチョコレートを練り合わせたバタークリームを サクサクのビスケットでサンドした言わずと知れたベストセラー商品です。

つまようじ等で穴を開けると、丸い白いプリンが”プルン”と飛び出します。 まん丸風船に入った姿はまるで卵。「もちもち」っとした食感と濃厚なミルクの味も好評です。

※ご購入はお電話でのご注文、または店頭販売のみになります。

厳選された生乳をたっぷり使った手作りならではの豊潤かつ濃厚な品。そのままスライスしてサラダのトッピングに。おろし金でおろして粉チーズに。フライパンで軽く焼いても美味しく頂けます。

修道院でまじめに造られたまじめなバター。料理にも良く合いますが発酵バターですので熱々トーストに塗ってお召し上がり頂くのがなんと言っても一番！

「一日一釜」早朝から煮あがった豆と寒天、砂糖を合わせて一日がかりで練り上げます。今も昔も手間を惜しまず心を尽くし丹精込めた変わらぬ味。トコロテンの様に押し出し、糸で切る。ちょっと変わった丸筒を、ぜひお試し下さい。

ふんわり焼き上げたロールカステラに自慢のハスカップジャムを贅沢に配したお菓子。 不老長寿の秘薬と言われビタミンC、アントシアニン、カルシウムを豊富に含むハスカップのお菓子です。

豆の中でも最高級の品質を誇る大福豆でホクホク感とむちっとした舌触りを表現。道南産の金糸昆布でイモの筋を演出。皮も芋らしくギリギリの極薄仕上げ。イモを使わずイモよりも焼き芋らしいお菓子です。

もうご存知の方が多いと思いますが未だに品切れ状態の人気商品。北海道産のジャガイモとオホーツクの天然自然塩を使用したフライドポテトの様なスナック。サクサクした食感と自然なポテトの味が一度食べると病みつきに。当店では店頭もしくはインターネット限定です。ぜひコノ機会に！

燻製たまご「北斗物語」は、卵黄に活性酸素を抑える働き（抗酸化作用）があるアスタキサンチンが含まれている卵を使用しております。また、安全性においても病原体を媒介する生物の進入を防ぐウインドレス鶏舎で育てた鶏の卵を使うなど、徹底した管理を行っております。さらに、味にもこだわり燻液に漬けるのではなく、天然さくらチップで丁寧にじっくりとスモークした本物志向の燻製たまごに仕上げております。 燻製たまご独特の食欲をそそる「薫りとコクと深み」のある味わい、是非一度、ご賞味下さい。

豚ミンチとキャベツの具を、じゃがいもを練ったもちもちの皮で包んだもの。見た目は、まんまるいカタチの肉厚ワンタンです。メイン素材のじゃがいもと豚肉に北海道産のものを使用した、新しい北海道の味。 がぶりと噛むと、もちもちっとした皮の中からジューシーな豚肉の味がしみ出て、これがまた、けっこうイケるんです♪子供も喜んで食べてくれるので、野菜たっぷりの鍋なんかにしてもいいですよっ！